Les rythmes cosmiques

L’agriculteur biodynamiste tient compte dans son travail des horloges externes qui régulent le développement de la terre, du sol, des plantes et des animaux.

Les rythmes de ces horloges externes sont à l'origine des biorythmes. Ils agissent au cœur des organismes et du sol par divers moyens: par les fluctuations de l'activité des bactéries et des enzymes; les variations de la biodisponibilité des nutriments et des biocatalyseurs comme les oligo-éléments; la production d’hormones ou de phytohormones par les organismes; l'activité de l'ADN dans son processus de synthèse des protéines; etc...

Tous ces processus sont soumis à des rythmes plus ou moins rapides. Il est possible de trouver leurs correspondances exactes à l'échelle des rythmes cosmiques, c'est à dire dans les mouvements "apparents" des planètes et des étoiles. L'agriculteur biodynamique qui connaît et tient compte de ces facteurs peut atténuer ou amplifier l'action de certains rythmes dans l'activité organique du sol, dans la croissance des végétaux, dans les soins aux animaux, etc.

Comprendre et travailler avec les différents rythmes est une pratique fructueuse pour les maraîchers, les viticulteurs et les arboriculteurs, pour semer, planter, soigner et récolter.

Regardez autour de vous, la Nature inspire et expire constamment. Par exemple une fleur de pissenlit s'ouvre avec le premier rayon du soleil: d'où vient le rythme? D'ou viennent les rythmes qui régulent la succession des saisons, des mois, des cycles jour/nuit, des périodes de reproduction des organismes vivants? ... L'horloge externe est constituée par les mouvements apparents du cosmos observé depuis notre champ.

L'activité vivante s'exprime par l'entrelacement complexe de biorythmes. Quand ces rythmes s'atténuent ou se retirent la mort de l'organisme apparait.

L'étude des biorythmes, leurs origines et leurs influences sur les organismes vivants a été effectuée par de nombreux chercheurs au court du XXe siècle. Les influences des différentes positions lunaires, planétaires et stellaires a été étudié en particulier par Lily Kolisko, Hartmut Spiëss, Maria Thun, W. Pelikan, Kranish, Schultz, et bien d'autres.

Le travail avec les rythmes cosmiques donne des résultats extrêmement intéressants, même si parfois il est difficile à mettre en œuvre en raison des conditions météorologiques ou agronomiques. Vu la complexité des mouvements astronomiques, cette approche offre un fabuleux potentiel de recherches.

Il faut relever que le respect des rythmes est très important surtout pour les plantes, car elles vivent en totale dépendance des rythmes de la journée, du mois (rythmes lunaires) et de l'année (rythmes solaires). Découvrir et renouer consciemment avec un certain nombre de rythmes terrestres et célestes permet de renforcer la santé des plantes, des animaux, ... et de l’Homme.

L'observateur du ciel constatera que tous les astres, le Soleil visible durant la journée, la Lune et les Astres visibles la nuit se déplacent d'Est en Ouest. Ces observations correspondent à la vision géocentrique (géo de Gaia, terre en grec) de Ptolémée (vers 140 après J-C). Cette vision, qui correspond à la réalité perçue, place la Terre au centre; le Soleil, la Lune et les planètes tournent autour d'elle.

Depuis Copernic (1473-1543), il est devenu habituel en astronomie de se représenter que les planètes tournent autour du Soleil qui est au centre: c'est le système héliocentrique (helios : soleil en grec). Cependant ce système nous place en tant qu'observateur à l'extérieur de la terre; nous devons nous projeter en imagination au loin dans l'espace, en dehors du système solaire.

Si nous voulons découvrir le cosmos comme notre environnement en tant qu'habitant de la terre, et comprendre ses influences sur la nature (plantes, animaux et météo), nous devons choisir le système astronomique de Tycho Brahé: la synthèse du système géocentrique et du système héliocentrique. Ce système exprime notre présence sur terre et notre rapport concret vécu au cosmos.

La Nature ne s'alourdit pas de théories, elle vit et respire en observant le cosmos depuis la Terre. Définir les mouvements extrêmement complexes du cosmos vus depuis la terre nous permet de découvrir l'origine des biorythmes, les horloges internes et externes qui rythment le vivant.

Les calendriers biodynamistes tiennent compte de la précession des équinoxes
et sont basés sur les données du zodiaque astronomique.

La Terre : le rythme journalier
Chaque jour, la Terre fait un tour complet sur elle-même. Cette rotation de la Terre sur elle-même a une conséquence importante : vu de la Terre, le Soleil et toutes les planètes, la Lune en particulier, se lèvent à l’Est et se couchent à l’Ouest.
Ce rythme quotidien de respiration de la Terre avec le Soleil a une grande importance en agriculture bio-dynamique : chaque matin est une sorte de printemps miniature et chaque après-midi, une sorte d’automne miniature.

La Lune : le rythme mensuel
La lune a un très grand nombre de rythmes qui sont tous décalés les uns par rapport aux autres, ce qui a pour conséquence qu’on ne peut quasiment jamais avoir deux situations exactement identiques de la Lune dans le ciel.

Le Soleil : le rythme annuel
Du solstice d’hiver au solstice d’été, le Soleil est montant. Il trace des arcs de cercles toujours plus élevés dans le ciel, dans l’hémisphère Nord. Du solstice d’été au solstice d’hiver, il est descendant. Par ailleurs, dans sa trajectoire annuelle vue de la Terre, le Soleil passe lui aussi devant toutes les constellations zodiacales, ce qui donne un caractère particulier à chacune de ces périodes variant de 18 à 45 jours selon la taille des constellations.

Le rythme tropique : Lune montante et Lune descendante

c’est la période séparant deux phases identiques de la Lune. Pendant quinze jours, la Lune est croissante : son croissant grossit de la nouvelle Lune jusqu’à la pleine Lune ; cette période est appelée jeune Lune. Et pendant les quinze jours suivant, la Lune décroît de la pleine Lune à la nouvelle Lune : elle est alors appelée vieille Lune.

Le rythme sidéral : Le passage devant les constellations zodiacales :
Jour feuille, fleur, fruit, racine

En effectuant sa rotation autour de la Terre, chaque mois la Lune passe devant les 12 constellations du zodiaquecomme le fait le soleil en un an. Le rythme sidéral est la période qui sépare deux passages successifs de la Lune devant le même groupe d'étoiles (d'où l'adjectif sidéral) du zodiaque. Il dure 27,3 jours.

.Ce rythme est plus court que le rythme de la Lune croissante et décroissante puisque pendant que la Lune se déplace devant le zodiaque, le Soleil lui aussi avance d’environ 30° en un mois, ce qui explique que la Lune met environ deux jours de plus pour retrouver la même phase.

L'utilisation de ce rythme a été popularisé par Maria Thun qui a procédé à des semis journalier de radis en sol pauvre et sans irrigation. Celle-ci constate des variations morphologiques, avec des parties de la plante plus ou moins stimulées selon le jour concerné, et donc la constellation du zodiaque du moment du semis.

Constellation	Force	Action
Bélier, Lion, Sagittaire	Feu	agit sur les fruits et les graines
Gémeaux, Balance, Verseau	Air	agit sur les fleurs
Cancer, Scorpion, Poissons	Eau	agit sur les feuilles
Taureau, Vierge, Capricorne	Terre	agit sur les racines

Inversement les plantes appartiennent à l'une ou l'autre de ces catégories selon la partie de la plante utilisée : il convient alors de les semer et de les soigner préférentiellement aux dates feuille, fruit, fleur ou racine.

Type de plante	Force	Exemples
Plantes fruits / graines	Feu	tous les fruits, les céréales, les légumineuses
Plantes fleurs	Air	les fleurs, brocolis, traitement des oléagineux, comme colza, lin, tournesol, etc.
Plantes feuilles	Eau	choux, salades, persil, épinards, etc.
Plantes racines	Terre	carottes, raves, oignons, radis, pommes de terre, etc.

Deux fois par mois, la Lune coupe le plan de l’écliptique qui est le plan dans lequel le Soleil décrit sa trajectoire apparente autour de la Terre. La Lune traverse donc une fois le plan de l’écliptique en montant : c’est le nœud ascendant ; une fois en descendant : c’est le nœud descendant. Ce rythme est d’environ 27,2 jours.

Les biodynamistes considèrent que les travaux effectués à ces moments peuvent avoir une influence négative sur le monde vivant. Il est déconseillé d'entreprendre des travaux touchant le sol, les plantes, les préparations biodynamiques, la récolte ou la transformation des produits agricoles durant les quelques heures qui encadrent les nœuds.

La lune, dans sa rotation mensuelle autour de la Terre, ne décrit pas un cercle mais une ellipse. Une fois, elle passe au plus près de la Terre : à son périgée (environ 356'500 Km) et quatorze jours plus tard, elle passe au point le plus éloigné de la Terre : à son apogée (environ 406'000 Km). Ce rythme est d’environ 27,55 jours.

Le rythme solaire journalier

Le rythme solaire saisonnier

Les planètes ont aussi une orbite inclinée par rapport au plan de l'écliptique et possèdent donc des positions de nœud considérées comme fortement négatives par les biodynamistes, avec des durées encore plus longues que les nœuds lunaires.