ACTUALITÉ de l'ARB 2011
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Bulletin N°3 - Juin![]() |
Bulletin
N°4 - Octobre![]() |
Rencontre ASTRONOMIE
le samedi 14 janvier à la Vulpillière,
Puidoux
Téléchargez le flyer:
Agriculture Conference
Dear Friends, Attached you'll find the programme of the
upcoming Agriculture Conference. We hope you enjoye it:
Download
Sektion für Landwirtschaft am Goetheanum
Hügelweg 59 - CH-4143 Dornach - +41 (0)61 706 4212 fon - +41 (0)61 706 4215
fax -
www.sektion-landwirtschaft.org
Programme de stages 2012 du MABD
Téléchargez: professionels - Tout public
Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique
5 place de la gare F-68000 Colmar
tél. : 03.89.23.35.49 -
Conférence de Lydia et Claude Bourguignon,
Le sol la
terre et les champs
vendredi 2 décembre, à 20:00, Ecole hôtelière de Lausanne
Lydia Bourguignon, maître ès sciences agroalimentaires
et son mari Claude, ingénieur agronome (INAPG) et docteur ès sciences en
microbiologie, ont créé en 1990 leur propre laboratoire de recherche et
d’analyses en microbiologie des sols (LAMS). Dans ce laboratoire, ils
mesurent l’activité biologique des sols agricoles et constatent que
celle-ci ne cesse de baisser à travers le monde. Récemment ils
intervenaient dans le film de Coline Serrau, Solutions locales pour un
désordre global -
Plus d'info
Conférence
d'Eric Petiot
co-auteur de Purin d'ortie
et compagnie
Lundi 21 novembre 2011
Ecojardinage propose une journée avec Eric Petiot
Ses dernières découvertes.
Réguler et écarter les principaux ravageurs.
Facteurs favorisants ou annulants d'une application.
prix : 140.-
frs par journée, préciser dans les remarques si participation au repas bio
20.- frs merci
max : 12 personnes
A écouter !
émission du 6 novembre sur la biodynamie : www.rsr.ch/#/la-1ere/programmes/de-quoi-j-me-mele/
Les calendriers 2012 sont arrivés
Le calendrier des semis de Maria Thun: 15.-
L'agenda biodynamique Masson: 15.-
Le jardinage Maria Thun: 25.-
Le guide pratique de la biodynamie Pierre Masson: 30.-
purin d'ortie et compagnie: 25.-
à commander au secrétariat de l'ARB
Le nouveau bulletin de l'ARB est arrivé !
Téléchargez le Bulletin ARB N°4
Bouse de corne populaire : Automne 2011
23.10.11 : La Rossaz, Fenalet/bex :
Org: Mahesh,
mahesh@arbdyn.ch, 077.407.21.51
24.10.11 : Corseaux,
c/o Elisabeth Bracher
Org: Elisabeth Bracher,
Marguery 16, 021 946 48 17
elisa.bracher@bluewin.ch
18.11.11 : Ecole
r. Steiner. Bois-Genoud,
Crissier/lausanne:
Org: Mahesh,
mahesh@arbdyn.ch, 077.407.21.51
L’inscription est encore
ouverte, Contactez-moi : Mahesh - 077.407.21.51 -
mahesh@arbdyn.ch
Conférence Publique, suivie d’un débat
Vers une alimentation de qualité accessible à toutes et tous, au Nord comme au Sud:
Comment agir en Suisse pour une souveraineté Alimentaire
Vendredi 14 octobre 2011 à 18h30 à Uni-Mail, Genève
- www.uniterre.ch/Actualites/actu.htmlFlyer :
www.uniterre.ch/doc/ConfNyeleniSuisse-oct2011.pdf
4ème Journée romande
"Sol-plante-climat"
19 octobre 2011
- Aula Magna - Château d'Yverdon-les-Bains
ANNEE INTERNATIONALE DE LA FORET NORD-SUD
CHOIX ENERGETIQUES - HUMUS ET AGRICULTURE - CLIMAT
Interaction Sol - Carbone - Climat
Blog INFORMATIONS, INSCRIPTIONS :
Atelier d'alimentation dynamique
Pratiquer la cuisine anthroposophique du 12 au 16 mars 2012
La Fondation Ecojardinage
se présente au Château de Prangins
une journée de conférence vous sera offerte
Programme complet - Plan d'accès - Bulletin d'inscription pour la conférence
la plaquette de présentation et projets de la Fondation sur : www.ecojardinage.ch/actualites/
Au nom de toute l'équipe nous nous réjouissons de vous rencontrer.
pierre-alain indermuhle
Bouse de Corne Populaire - Automne 2011
Chers membres de l’ARB, L’inscription pour la Bouse de Corne Populaire pour l’automne 2011 est ouverte.
PS : réservez déjà maintenant la matinée du samedi 24 septembre pour le Marché Biodynamique à VeveyInvitation à la "journée camomille"
de l'association Bergerie d'Orgevat
qui aura lieu au lac de Gers :
www.orgevat.com/accueil-actualites/1-actualites-internes/64-invitation-journee-preparation-biodynamiques-au-lac-ce-gerspour tout renseignement: Thibault - Mobile : 06 47 82 77 20 Domicile : 09 81 80 73 23
Chers membres de l’ARB,
Nous avons le plaisir de
vous transmettre quelques informations et activités
autour des préparations biodynamiques :
Invitation à élaborer la préparation 503 – Camomille
Le jeudi 15
septembre, l’après-midi à 14h
à la Ferme de la Famille Hurni aux Glânes 12, à 1680 Romont
Contact : Béatrice Hurni 026/652 45 84
Si vous souhaitez élaborer votre préparat, vous êtes priés d’amener de la camomille séchée, un bassin et un entonnoir. Les personnes expérimentées dans l’élaboration des préparats conseillent d’utiliser un bouchon d’évier en forme de tube évasé vers le haut. La partie supérieure d’une bouteille en PET peut aussi faire l’affaire.
Le préparat « camomille » sera mis en terre sur le terroir de la famille Hurni.
Il existe la possibilité d’élaborer également le préparat « pissenlit » avec du mésentère qui peut être mis à disposition par la famille Hurni. Si vous avez cueilli suffisamment de pissenlit ce printemps et vous êtes intéressés par élaborer le préparat « Pissenlit », vous êtes priés de prendre contact avec le secrétariat. Cette après-midi « Préparations biodynamiques » est ouvert à tous les membres de l’ARB, producteurs, consommateurs, jardiniers, etc.
Pour des questions d’organisation, inscrivez-vous svp par téléphone ou mail auprès du secrétariat.
***
Cours sur les préparations biodynamiques avec Pierre Masson
Le jeudi 20
octobre de 9h à 17h à la Branche, Mollie-Margot
Plus d’informations et
inscription auprès de l’Association Suisse de Biodynamie
http://www.arbdyn.ch/Dossiers/Cours-preparations-20102011.pdf
http://www.arbdyn.ch/Dossiers/Invitation-Cours-preparations-20102011.pdf
***
Atelier de préparation de silice
Travail pratique de mouture de la silice
Apport théorique sur la silice de corne et les préparats biodynamiques de Rudolf Steiner
le mardi 27 décembre 2011 à l'Atelier du Fontenay 5, Yverdon-les-Bains
Dîner canadien - Finance: don libre
Contact :
JM Jenni EAR, Rue de Neuchâtel
16, CH-1400 Yverdon-les-Bains
Tel : 0041 24 425 84 80 - Fax : 0041 24 425 84 92
www.editionsear.com
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Nous sommes à votre disposition pour toutes questions,
N’hésitez pas à nous contacter
Les prochaines activités de la fondation Ecojardinage
programme ecojardinage, les membres ARB bénéficient des avantages du club ecojardinage.
Journée silice de corne
Ce cours aura
lieu sur une demi-journée, le samedi 6 août 2011, de 6h30 à
8h30.
Plus d'informations ICI
Plantes sauvages comestibles
Partons
ensemble à la découverte des plantes sauvages comestibles au Jardin Alpin
... et réveillons nos papilles aux saveurs oubliées !
Dimanche 7 août 2011
Départ à 10h00 à la Cave des Cimes, Bex et retour entre 18h et 19h.
Pour le repas de midi, chacun prévoit son pique-nique.
Prix (Inscription)
Autoproduction de semences
les 3 et 4 septembre 2011
Venez apprendre à produire votre propre semences, préserver vos variétés en gardant une pureté variétale. Et tout cela en Bio bien sûr !
Durant les 2 jours de stage, sous la forme de cours théoriques et pratiques, vous pourrez apprendre :
Cours sur les préparations avec Pierre Masson
Jeudi 20 octobre 2011 de 9 h à 17 h
à La Branche, Mollie-Margot
Programme
Lettre d'invitation et informations
Stage « Plantes médicinales»
Avec Jean-Michel Florin, formateur et botaniste et Christian Escriva, producteur en plantes médicinales et formateur.
Organisé par Le Mouvement de l’Agriculture Bio-Dynamique, Il aura lieu à la ferme du Bergenbach (68830 Oderen) en Alsace. les 17 et 18 septembre 2011.
Ce stage sera l'occasion d'améliorer et d'approfondir les propriétés médicinales et alimentaires des plantes par l'observation en salle (planches botaniques, macération d'huiles solaires, préparations bio-dynamiques) et sortie sur le terrain (dessin...)
Ce stage est ouvert aux débutants, comme aux amateurs avancés ainsi qu'aux professionnels désireux de découvrir l'approche biodynamique.
Renseignement et inscription:
Le bulletin de
la section d’agriculture du Goetheanum
en anglais (en français et en allemand à suivre)
Université d'été du 1 au 13 août à Dornach (Suisse)
Institut de recherche au Goetheanum, CH-4143 Dornach
Le paysage dans le miroir du minéral, du végétal, de
l'animal et de l'être humain
- découvrir, approfondir, échanger -
L'inscription est encore ouverte
Atmosphère, sol, plante, bactérie, enzyme: une synergie globale
La plante est intégrée dans deux domaines: par sa feuille dans l'atmosphère, par ses racines dans le sol. L'atmosphère produit la quantité (photosynthèse des sucres), le sol produit la qualité (synthétisation par les plantes des protéines par son activité enzymatique, régulée par les oligoéléments, biocatalyseurs métalliques provenant du sol. ses oligoéléments sont rendu bioassimilable ou non par l'activité bactérienne du sol, activité régulée entre autre par les sécrétions racinaires des plantes. donc atmosphère, sol, plante bactérie, enzyme, est une synergie globale, qui si elle est respectée, voir amplifiée comme avec la méthode biodynamique, produit des aliments de qualité optimum, raison pour laquelle les plante hors sol n'on aucuns goûts, car la complexité d'un sol nécessaire à la genèse des arômes n'est pas reproductible.
La fabrication de la biomasse stocke le carbone dans le sol
un labour dégage une tonne de CO2 à l'hectare, un semi direct stocke 4 tonnes de CO2 à l'hectare. le CO2 est transformé en matière organique, qui doit être transformée en humus. La fabrication de la biomasse stocke le carbone dans le sol
Fête des Arbres à l’Arboretum national à Aubonne
dimanche 14 août 2011, de 10 à 18h, entrée libre.
ecojardinage se transforme en Fondation
ecojardinage.ch -
www.ecojardinage.ch avec qui vous avez fait connaissance, se transforme en une Fondation reconnue de pure utilité publique...un nouveau départ qui va permettre un développement harmonieux.
Nous vous laissons découvrir nos buts et nos projets ainsi que notre projet d'Eco-village.
les prochains cours : initiation le 16 et 17 juillet
cours A 3 week end fin août début septembre
cours B dès le samedi 10 septembre 2011
détails et inscriptions :
http://www.leshopbio.ch/
Cours d’élaboration de préparats biodynamiques
par Walter Stappung
Le cours
sera donné en allemand.
Date : 4. Septembre 2011 de 9.45 à 17h à Renan dans le Jura Bernois
Contact :
Le melon, une invention de Monsanto ?
La firme américaine a reçu un brevet européen sur des melons sélectionnés de manière traditionnelle.
http://www.prospecierara.ch/Generator.aspx?tabindex=0&tabid=579&ItemID=1149&palias=fr
Bouses de Corne Populaires
Printemps 2011
Lieux et dates:
10 avril : Vernier/Genève -
13 avril : Bex -
14 avril : Bernex/GE -
16 avril : Corsier/Vevey -
17 avril : Corseaux -
20 avril : Essert -
25 avril à 9h : Puidoux - Déterrer les cornes -
7 mai : Festival Plantes et vie , Nuvilly -
11 mai : Ecole R. Steiner de Bois Genoud, 1023 Crissier -
15 mai: Vernier/Genève -
Que des Vignerons Biodynamiques…
Renaissance des appellations
http://www.biodynamy.com/membres.php qui organise une dégustation à Bordeaux le 20 juin 2011 au Grand Théatre. Que des Vignerons Biodynamiques…http://online.cypango.eu/renaissance/invitation_renaissance_ldc.pdf
Trailer d’un film sur la Biodynamie
Conférence sur les préparats
Biodynamiques
par J.-M.
Jenni
Vendredi 3 juin à 20h à l'Atelier du Fontenay, rue Fontenay 5, Yverdon
De Jean-Marie Jenni,
ingénieur forestier EPFZ: "Introduction à l'agriculture biodynamique selon
Rudolf Steiner"
entrée libre, corbeille à la sortie.
Renseignements: JM Jenni
EAR, Rue de Neuchâtel 16, CH-1400 Yverdon-les-Bains
Tel : 0041 24 425 84 80 Fax : 0041 24 425 84 92
www.editionsear.com
LA PROPRIÉTÉ
INTELLECTUELLE CONTRE LA BIODIVERSITÉ ?
Le Mardi 7
juin 2011 à 20 heures à l’Institut National Genevois, Promenade du Pin 1,
1204 Genève
Plan d'accès: depuis la Gare Cornavin, bus 5 direction Hopital, arrêt
Athénée.
Organisation : Centre Europe – Tiers Monde (CETIM)
ENTREE LIBRE - VENEZ NOMBREUX !
Intervenant-e-s :
Birgit Müller, chargée de recherches au Laboratoire d'anthropologie des
institutions et des organisations à l'EHESS (Paris).
Nouveaux régimes institutionnels de droits de propriété, pillage des
ressources naturelles et alternative à la marchandisation de la nature.
Antoine de Ruffray, berger, coopératives Longo Maï et administrateur de
la Confédération paysanne en région PACA.
Destruction de la diversité du bétail par l'imposition de réglementations
européennes et mobilisations en cours des éleveurs paysans en Europe
Laurent Gaberell, historien, spécialisé dans les droits de propriété
intellectuelle et coordinateur du livre.
Biodiversité et savoirs des peuples indigènes en Bolivie et enjeux du débat.
Mercredi 15 juin à 19h : RENCONTRE A LA
VULPILLIERE
chez Isabelle
Goumaz à Puidoux, PRESENTATION ET DISCUSSION sur LA TERRA PRETA ou terre
noire avec concentration élevée de charbon
Le ministère a indiqué avoir trouvé une voie réglementaire pour sa commercialisation afin d'encourager les agriculteurs à utiliser des produits naturels. (Le Monde.fr)
Voyage : découvrir l'agriculture bio-dynamique en Égypte
Le Mouvement de l’Agriculture Bio-Dynamique propose, dans le cadre de son voyage d’étude annuel, de partir découvrir l’Égypte, ses pyramides et son agriculture bio-dynamique sur le domaine de Sekem. Ce voyage est ouvert à toute personne désireuse de découvrir un exemple réussi de développement agricole durable.
Tout au long de ce voyage, nous découvrirons l’Égypte ancienne et moderne, à travers le regard de ses paysans.
Ce voyage aura lieu du 14 au 20 septembre 2011.
Renseignements en cliquant sur ce lien :
http://www.bio-dynamie.org/pubstage/voyagesekem.htm A découvrir :
Le bulletin du "Mouvement de culture Biodynamique" en France
Téléchargement: Bulletin\BdP-mars-2011.pdf
Bouses de Corne Populaires
Printemps 2011
10 avril : Vernier/Genève
13
avril : Bex
14
avril : Bernex/GE
16
avril : Corsier/Vevey
17
avril : Corseaux
20
avril : Essert
25
avril à 9h : Puidoux - Déterrer les cornes
Pour les autres dates de la Bouse de Corne Populaire, consultez régulièrement la page « bouse de corne populaire »
Vente de Plantons Biodynamiques
Différentes variétés de tomates, courgettes, courges, côte de bettes, poivrons, concombres, salades, choux, céleris, fenouils et plantes condimentaires, etc.
Contact :
Maya Berger - 021 922 81
57 / 077 472 00 06
Du lundi 2 au Mercredi 4 mai
De 15 à 19h vente de plantons,
Pierre-à-Fleur 4, Corseaux
Jeudi 5 et Vendredi 6 mai
De 15 à 19h vente de plantons, Ch. Du Rhône
7, Massongex
Samedi 7 mai
De 15 à 19h vente de plantons,
Pierre-à-Fleur 4, Corseaux
Lundi 9 au Mercredi 11 mai
De 15 à 19h vente de plantons,
Pierre-à-Fleur 4, Corseaux
Jeudi 12 et Vendredi 13 mai
De 15 à 19h vente de plantons, Ch. Du Rhône
7, Massongex
Samedi 14 mai 2011
De 8 à 13h, vente de plantons,
Marché de Vevey
De 15 à 19h vente de plantons, Pierre-à-Fleur 4, Corseaux
Postulat de Francine JOHN-CALAME / Josef ZISYADIS
Ordonnance de l'OFAG, quel avenir pour les produits utilisés dans l'agriculture bio ?
Nous chargeons le Conseil fédéral de modifier l'ordonnance sur l'homologation des produits phytosanitaires afin d'introduire une clause qui prévoit que les produits de traitements à base de substances naturelles végétales ou minérales ne soient pas soumis à la procédure d'homologation prévue pour l'industrie agro-chimique ou que cette homologation soit effectuée par un organisme de contrôle et de certification au service de l'agriculture biologique, comme Ecocert.
Développement
Actuellement certains produits de l'agrochimie sont homologués par l'OFAG, alors qu'ils sont reconnus comme toxiques et cancérigènes. Certains d'entre eux sont même épandus par hélicoptères au-dessus des vignes (chlorotal). Par contre un produit comme le purin d'orties ou l'huile de neem pourraient être interdits parce que les utilisateurs n'ont pas les moyens financiers nécessaires pour faire homologuer leurs produits naturels.
Les procédures
d'homologation sont longues complexes et coûteuses, seules les
multinationales agro-chimiques ont les moyens nécessaires pour satisfaire
cette obligation.
La non-reconnaissance des produits naturels entraînera une perte de
savoir-faire ancestral et l'illégalité des traitements dits traditionnels.
Dans l'Union européenne, un horticulteur français a été perquisitionné et le
contenu de son ordinateur saisi par la répression des fraudes parce qu'il
fait la promotion du purin d'orties pour soigner ses jardins.
Une entreprise française a été condamnée pour avoir vendu de la prêle des champs sans l'autorisation de l'UE.
Des agriculteurs bio français ont été accusés de préconiser un "pesticide interdit" alors qu'il s'agissait d'huile de neem, un margousier, utilisée depuis des années par les indiens comme antiparasitaire.
Au Canada, une loi votée en 2008, le Bill C-51 criminalise l'usage des plantes médicinales et peut vous conduire en prison pour avoir fait pousser de simples herbes aromatiques dans votre jardin.
Une loi européenne est en préparation
pour interdire de nombreuses plantes.
conserver des remèdes millénaires. Une loi européenne est en préparation
pour interdire de nombreuses plantes. Si vous y êtes sensibles, nous avons
besoin de votre voix aujourd'hui ! Merci.
http://www.anh-europe.org/
http://www.osmc.fr/evenement.asp?a=17
Conférences à
Agrobiorama
:
LA BIODYNAMIE - L’AGRICULTURE DU FUTUR
jeu. 31 mars 2011 à 14h00
sam. 2 avril 2011 à 15h00
Quels sont les principes de l’agriculture biodynamique ?
L’action des préparations biodynamiques sur la structure du sol et sur la qualité des plantes et des aliments
Les pathologies du sol et les plantes bio-indicatrices
La qualité de l’environnement - base d’une société saine
Par Mathieu Udriot Président de l’Association Romande de
Biodynamie,
Mathieu Udriot est ingénieur en agronomie de Lullier-Changins. Il est
spécialisé en maraîchage, élevage, grandes cultures et viticulture. Il a
suivi une formation en Biodynamie et est conseiller en agriculture
biodynamique.
http://www.mednatexpo.ch/index.php?option=com_content&view=article&id=3&Itemid=4
Agrobiorama Expo
invite l’Association Romande de Biodynamie
à exposer les principes biodynamiques et les
procédés mis en place pour une culture responsable.
http://www.mednatexpo.ch/index.php?option=com_content&view=article&id=2&Itemid=2
Conférence
avec Jean-Michel Florin:
Agir avec les forces invisibles en bio-dynamie
le jeudi 7 avril à 20h. à la Chapelle de la Communauté des Chrétiens à Lausanne.
En ce printemps si l’on tente une observation phénoménologique d’un arbre qui fleurit, on peut simplement voir une série d’événements : des bourgeons qui se gonflent, du végétal qui apparaît, des fleurs qui éclatent, se fanent, et ainsi de suite…
On peut en rester à une description d’enchaînements d’actes si l’on se base uniquement sur ce que nos sens perçoivent. Pourtant, nous le savons bien, tout un univers invisible est à l’œuvre pour que ce miracle se renouvelle.
Est-ce que ces forces invisibles qui s’activent dans la nature ces jours-ci sont comparables à celles avec lesquelles nous entrons en dialogue de nos moments de prière et de recueillement ? Et les agriculteurs bio-dynamiques lorsqu’ils travaillent leurs terres, élèvent leurs animaux, répandent leurs préparations, entrent-ils également en dialogue avec ce monde de l’invisible ? Et si oui, de quelle manière ?
C’est autour de cette thématique que nous vous proposons de venir labourer avec nous dans le cadre d’une causerie-conférence avec Jean-Michel Florin, secrétaire du Mouvement de Culture Bio-dynamique le jeudi 7 avril à 20h. à la Chapelle de la Communauté des Chrétiens à Lausanne.
Visitez Les caves du Château de Rochefort
Goûtez aux vins élevés sous bois
et initiez-vous au monde de la biodynamie
Samedi 21 mai 2011 à Allaman
, un des cinq domaines viticoles de la Ville de Lausanne
Inscriptions obligatoire sur http://www.lausanne.ch/view.asp?docId=35104&domId=63781&language=F
à l'occasion des 150 ans de la naissance de Rudolf Steiner, le Docteur Joseph Hériard-Dubreuil, médecin d'orientation anthroposophique évoque la figure et l’œuvre de Steiner.
En France notamment, l’anthroposophie est fortement combattue. En Autriche, en Allemagne et en Suisse, ses partisans sont actifs, notamment dans les domaines de l’éducation - il y a plusieurs écoles Steiner-Waldorf en Suisse romande - de la médecine et de l’agriculture biodynamique.
Prochaines Journées Biodynamiques d’Orgevat
Mars – Avril – Mai 2011
Congrès de la viticulture biologique du FiBL
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Date
Mercredi 2 mars 2011, 09.15 – 17.00 heures
Lieu
Buffet de la gare, 1er étage, Olten
Un article dans Bioactualités sur l'ARB
par BioSuisse et le FiBLPlantons Biodynamiques
La commission de développement "Semences et plantons" vous proposera des plantons biodynamiques:
Différentes variétés de tomates, courgettes, courges, côte de bettes, poivrons, concombres, salades, choux, céleris, fenouils et plantes condimentaires. Ils seront disponibles à Corseaux, Massongex, Vevey et Mollie-Margot au début du mois de mai. Pensez-y ! Agenda et liste détaillés vous seront communiqués prochainement.
Maya Berger -
mayaberger@bluewin.ch
Bouse de corne populaire : Création d’une équipe
La bouse de corne po
pulaire recherche quelques personnes dynamiques et passionnées, consciencieuses mais pas si sérieuses, désireuses de s’investir dans les bouses de corne populaires à venir. Périodes : mi-mars à début mai et septembre octobre.Je propose une rencontre samedi 26 février à 15 h. au chemin de pierre-à-fleur 4, 1802 Corseaux, afin de prendre contact avec la bouse de corne populaire. Rens. et infos : Mahesh, 077 407 21 51 - mahesh@arbdyn.ch
Les caves ouvertes en Valais
Vin biodynamique, vinification authentique à la Vidondée à Riddes
Le 2,3 et 4 juin,
dans tout le Valais, les portes sont ouvertes pour déguster des vins.
L’artisan vigneron, Reto Mueller présente ses vins à la Vidondée à Riddes.
Contact: Reto
Mueller, Rue de la Vidondée 1, 1908 Riddes, 078 757 11 45,
www.artisan-vigneron.ch -
www.lesvinsduvalais.ch
Mélange Wolff
Mélange pour engrais vert
permanent : Wolff Mischung Composé par Matthias Wolff (conseiller allemand),
ce mélange d’une trentaine de plantes est particulièrement destiné à une
implantation sur plusieurs années en vigne.
Sa grande diversité de types racinaires permet une bonne exploration du sol;
la présence de légumineuses contribue à l’enrichissement naturel du sol en
azote.
Le Panier de l'Abeille
Fondé en 2009 le Panier de l'Abeille a très vite remporté un vif succès. Ce concept de paniers de légumes et fruits BIO fournis par des producteurs de proximité ne peut que séduire par sa simplicité et son autenthicité. En effet, les paniers sont livrés sur des points de distribution très bien situés. Cerise sur le gâteau : des recettes et conseils sur l'utilisation des produits se trouvant dans le panier. Une journée avec Céline, c'est redécouvrir les vraies saveurs et le goût de la terre. Une petite abeille qui mérite amplement son succès.
C
ompte-rendu du séminaire apicole BiodynapisLa Feuille de Cire n°4, présente le compte-rendu du séminaire apicole de novembre 2010 ainsi que des infos sur le projet Biodynapis et ses ruchers.
Syndicat d'Agriculture Bio-Dynamique - 5 place de la gare F-68000 COLMAR -
www.bio-dynamie.org
Molécules de synthèse – Molécules naturelles
Extrait du livre d'Eric Petiot "Les soins aux arbres" - Éditions de Terran
TOUTE LA PURETE DU VIN
VINS
DEMETER
LE PLAISIR A L’ETAT PUR
La Romanée-Conti : Tout le domaine en biodynamie
Depuis
2007, après 15 ans d'essais discrets,
la totalité du domaine de la Romanée-Conti est cultivé en biodynamie.
Gros plan sur la Romanée-Conti, au coeur de la Bourgogne,
afin de mieux
saisir les différentes étapes de la production d'un des vins les plus
convoités au monde.
"Quatre saisons à la Romanée-Conti" - Reportage sur France
3 - Lundi 24 janvier 2011
pour visionner ce reportage :
http://www.pluzz.fr/quatre-saison-a-la-romanee-conti-2011-01-25-00h15.html
La biodynamie améliore la fertilité du sol |